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Coatzintla

Coatzintla es un municipio del estado de Veracruz, se localiza en la zona norte del estado, en las coordenadas 20° 29’ latitud norte y 97° 28’ longitud oeste, a una altura de 120 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con Tihuatlán y Poza Rica, al este con Papantla, al oeste con el estado de Puebla y al sudoeste con Coyuntla. Su distancia aproximada por carretera a la capital del estado es de 120 Km. Su clima es cálido-regular con una temperatura promedio de 24.4 °C; su precipitación pluvial media anual es de un mil 108 mm. Tiene una superficie de 235.25 Km2, cifra que representa un 0.32% del total del Estado. Posee una población de 43,106 habitantes.

El nombre Coatzintla proviene del náhuatl Koatl culebra, Tsín diminutivo reverencial, Tla lugar, “Lugar de la culebra pequeña”. Fue un poblado prehispánico. Por decreto del 29 de marzo de 1940, el poblado de Coatzíntla, obtiene la categoría de Villa.

En el municipio de Coatzintla existe un monumento histórico en honor del Lic. Benito Juárez en el parque Manlio Fabio Altamirano. Otro a los Niños Héroes de Chapultepec, ubicado en el centro de la cabecera municipal y otro a Emiliano Zapata, ubicado en la casa del campesino. Se cuenta también con la existencia de una zona arqueológica situada en la comunidad de Corralillos que aún no ha sido explorada. Además, tiene dos museos comunitarios  el Vizcaíno y el de Corralillos, cuya exposición cuenta con piezas arqueológicas de la cultura Totonaca y exposición de fotografías de la historia del municipio. El río Corralillos es uno de sus atractivos, ya que este presenta partes altiplanas propias para bañarse y disfrutar de lo fresco de sus aguas. También cuenta con sus zonas arqueológicas de Corralillos y las Lajas.

La gastronomía de Coatzintla se distingue por sus exquisitos platillos típicos, de recetas totonacas ancestrales como los bollitos de elote o de anís, tamales de capitas con frijol, la conserva de Yuca ó de Cahuayote, la calabaza en tach, la pepitoria y el pan ranchero de harina dulce y de sal.

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